Японская кухня в северных широтах

Ещё недавно японская кухня была для России очень экзотичной. Северные широты не были исключением, и всё же этот регион нашей страна находится ближе к Японии, чем центральная часть России. Возможно, именно этот факт повлиял на то, что на севере японские блюда получили такое быстрое распространение. К примеру, в нашем регионе одним из самых популярных запросов долгое время был «где заказать суши в Иркутске». Так в чём же секрет популярности японской кухни?

Сочетание общедоступных сейчас каждому обывателю продуктов (почти в каждом супермаркете можно найти ингредиенты для приготовления суши и роллов самостоятельно) и эксклюзивность, некая таинственность, делают японскую кухню очень популярной. А возможность заказать роллы на дом, или на работу ещё более привлекательной. Освоив достаточно сложный для нас навык есть палочками, люди быстро входят во вкус, и не зря. Рестораны и доставки стараются постоянно обновлять меню, добавляя в него что-нибудь новое, не теряя при этом популярных блюд. Это ещё один плюс для покупателей. Ещё одним привлекательным пунктом является также то, что во многих заведениях повара готовят прямо на глазах у посетителей, устанавливается доверие между компанией (рестораном, доставкой) и покупателем.

Многие ингредиенты можно купить в доставке. Причём не добавить к заказу, а отдельно. Это практикуют очень многие, радуя своих покупателей, которые покупают сваренный ими терияки-соус для приготовления домашних блюд, или просто покупают ингредиенты с «остринкой», такие как васаби и маринованный имбирь. Вот так, кроме суши на дом, всегда можно пополнить свои запасы любимых ингредиентов.
← Меню