Как правильно разобраться в меню японского ресторана

Суши-бары и рестораны японской кухни стали одними из самых распространённых в мире, за последние 15-20 лет, заведениями. А те люди, которые не являются любителями данной кухни или делали заказ суши с бесплатной доставкой на дом, в заведениях этой кухни часто теряются. Вот самые простые правила, которые помогут Вам выбрать блюда и прекрасно провести время.

Суши и роллы (а это 2 разных вида) могут быть приготовлены из различных ингредиентов, современная японская кухня не ставит жёстких рамок, тем более, в других странах. А наши повара дают волю фантазии, и появляются мужские роллы (с беконом, курицей, зелёным луком), очень по-русски. Иногда на сайтах и в группах ресторанов японской кухни в меню доставки суши можно найти роллы примерно с теми же ингредиентами, но с другими наименованиями. Не стоит пугаться ни в доставках, ни в ресторанах, ничего страшного в этих блюдах нет, даже наоборот. Для тех, кто не очень жалует морепродукты, отличная альтернатива поесть суши, находясь в суши-баре или ресторане. В остальном тоже всё просто: в хороших заведениях ингредиенты всегда прописаны рядом с блюдом, поэтому читайте внимательно и выбирайте на свой вкус. Имбирь, похожий на розовые лепестки, по правилам, употребляется между разными видами суши или роллов, васаби, зелённая масса, - для остроты, соевые соус – для солёности блюд. А если Вы больше любите поесть дома – то Вы можете заказать суши в Иркутске на дом.
← Меню