Как правильно есть суши?

Японская кухня получила широкое распространение в нашей стране. Многим пришлись по вкусу разнообразные роллы и суши. Сегодня ассортимент этих изделий огромен.

В настоящее время практически в любом городе есть рестораны с японской кухней. Поэтому заказать суши и роллы в Иркутске с доставкой на дом или отведать их, сидя в кафе, не составит труда.

Заказывая суши на дом, нужно знать, как правильно их есть и как держать деревянные палочки. Правильные суши специально делаются небольшими, чтобы можно было съесть их целиком, за один раз, не пытаясь разделить. Положите ролл на бок, и слегка приподняв, зажмите его китайскими палочками. Держа между палочками, опустите в соевый соус и целиком отправьте в рот.

Также суши и роллы дополняют имбирем и васаби. Последний придает особую пикантность и остроту, идеально подходит для тех, кто «любит погорячее». Имбирь же предназначен для употребления между роллами и суши разного вида, поскольку он «очищает» вкусовые рецепторы и позволяет понять истинный вкус каждого блюда, не смешивая их. Вас ждет разнообразный ассортимент суши в компании «ЮрЛанд», поэтому вы обязательно найдете что-то по душе.

     

Для комфортного самочувствия во время трапезы необходимо научиться пользоваться палочками. Согласно правилам, одна из них располагается в руке между указательным и средним пальцем, вторая – между средним и безымянным. При этом важное значение имеет положение палочки по отношение к большому пальцу. Так, первая сжимается подушечками среднего и большого пальцев приблизительно посредине, вторая лежит в ямочке между большим и указательным.

В Японии правила этикета вообще играют значимую роль. Например, нельзя передавать суши или любое другое блюдо своими палочками или брать ими что-то из общей тарелки. Для этого существуют отдельные палочки, сервируемые при подаче блюда на стол.

Пожалуй, самое сложное в искусстве поедания суши – это освоить палочки. Все остальные правила понятны и легко запоминаются. Поэтому если вам удалось «подружиться» с этими «инструментами», то все остальное не составит труда.



← Меню